
Notre Histoire
Notre aventure débute en 1956, avec une ambition claire : mettre notre savoir-faire au service des professionnels, en proposant des solutions fiables et adaptées en froid, climatisation et cuisines professionnelles.

Au fil des années, l’entreprise s’est développée et structurée, notamment sous l’impulsion de Jean-Luc Carré, qui l’a dirigée pendant près de 30 ans et a fortement contribué à son ancrage et à sa croissance.
Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par Sylvain Carré, qui a repris sa direction en janvier 2025, dans la continuité de l'histoire familiale.
Nous avons également créé le Groupe Carré d’Énergies, afin de structurer notre développement et renforcer nos synergies métiers, tout en conservant ce qui fait notre force : proximité, réactivité et expertise technique.
Froid commercial et industriel
SDJ Froid accompagne les professionnels dans la conception et l'installation de solutions frigorifiques adaptées à leur activité.
Nous intervenons auprès des commerces alimentaires, métiers de bouche, industries, exploitations agricoles et viticoles pour réaliser des installations sur mesure : chambres froides, laboratoires, vitrines réfrigérées, groupes frigorifiques ou encore locaux techniques.
De l'étude de votre projet à la mise en service, nos équipes vous apportent un accompagnement complet afin de garantir des installations fiables, performantes et conformes aux réglementations en vigueur. Nous assurons également la maintenance de vos équipements pour optimiser leur durée de vie, leur efficacité énergétique et la continuité de votre activité.

Réalisation d'un grutage à Cholet par SDJ Froid

Cuisine professionnel
SDJ Froid accompagne les professionnels de la restauration, les commerces de bouche et les collectivités dans l'aménagement et l'installation de cuisines professionnelles adaptées à leurs besoins.
Nous proposons des solutions sur mesure intégrant les équipements de cuisson, de préparation, de lavage, d'extraction et de ventilation, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
De la conception de votre projet à l'installation des équipements, nos équipes vous assurent un accompagnement complet. Nous intervenons également pour la maintenance et le dépannage afin de garantir la performance de vos installations et la continuité de votre activité au quotidien.
Réalisation d'une cuisine de restaurant à Angers par SDJ Froid
Pompe à chaleur & climatisation
SDJ Froid accompagne les professionnels dans l'installation, le remplacement et le dépannage de leurs systèmes de climatisation et de pompes à chaleur.
Nous proposons des solutions adaptées à chaque environnement : climatisation de bureaux, salles informatiques, systèmes VRV, traitement de l'air ou encore équipements air-air et air-eau.
Grâce à notre expertise technique, nous réalisons des installations fiables, performantes et dimensionnées selon vos besoins, tout en respectant les exigences environnementales en vigueur. Nos équipes assurent également le suivi et la maintenance de vos équipements afin de garantir votre confort, leur efficacité énergétique et la continuité de votre activité.

Installation d'une climatisation à Thouars par SDJ Froid
Chez SDJ Froid,
Nous mettons notre expertise au service des professionnels pour concevoir des solutions performantes et adaptées à chaque besoin en froid commercial et industriel, cuisine professionnelle et climatisation. Nous nous engageons à vous accompagner avec sérieux et exigence, en tenant compte des spécificités de votre secteur.
Nous maîtrisons l’ensemble de votre projet, de l’étude personnalisée à l’installation, jusqu’à la maintenance de vos équipements. Notre objectif est simple : vous garantir des installations durables, économes en énergie et parfaitement conformes aux normes.
Nous plaçons la réactivité et la proximité au cœur de notre démarche. Nous savons à quel point vos installations sont essentielles à votre quotidien, c’est pourquoi nous intervenons rapidement et efficacement pour assurer leur bon fonctionnement en continu.
Sylvain CARRÉ
Président
Contactez nos équipes pour votre projet
de froid, climatisation ou cuisine professionnelle

Découvrir
Notre
Actualité
Chez SDJ Froid, nous partageons avec vous nos dernières réalisations, nos projets en cours et les évolutions de notre secteur. Cette rubrique est dédiée à vous tenir informé de notre activité, de nos innovations et des solutions que nous mettons en place au quotidien pour accompagner nos clients.
> Suivre nos actualités, c’est rester informé des dernières tendances du secteur et découvrir comment nous accompagnons nos clients avec des solutions fiables, durables et performantes.

Nos contrats de maintenance
Nous vous accompagnons avec des contrats de maintenance adaptés à vos équipements afin de prévenir les pannes, optimiser leurs performances et prolonger leur durée de vie. Bénéficiez d’un suivi régulier par nos techniciens pour garantir la fiabilité de vos installations et la continuité de votre activité.
Nos
Savoir-faire
Depuis 1956, SDJ Froid conçoit, installe et entretient vos équipements de froid industriel, cuisine professionnelle et climatisation — partout dans le grand Ouest.
FROID INDUSTRIEL
ET COMMERCIAL
Centrales frigorifiques
Fluides naturels : CO2, propane
Production eau glacée ou eau glycolée.
Détente directe
Chambres froides positives /négatives
Isolation, panneaux de chambres froides, systèmes d'alarme avec supervision et solutions d'efficacité énergétique.
Nos Clients : GMS, Industrie Agroalimentaire, Viticulture, Agriculture, Commerces de proximité, Autres Industries...
CUISINE PROFESSIONNELLE
Cuisson : four, friteuse, feux vifs,...
Froid : Armoire réfrigérée, machine à glaçons,...
Laverie : Laves-verres, laves vaisselles,...
Inox : Tables et mobilier
Préparation : trancheur, coupe légumes,...
Nos Clients : Collectivités, Collèges, Lycées, Salle des fêtes, Bars, Restaurants, Traiteurs, Bouchers, Charcutiers, Boulangeries, Poissonnerie...

Quelques chiffres
65
Collaborateurs
3
Agences
dont 40 techniciens frigoristes et cuisinistes
8
Bureaux d'études
2500
Clients
Nous contacter
SDJ Froid Thouars
ZAE La Motte des Justices
1 Rue du Tumulus, 79100 THOUARS
SDJ Froid Brissac
4 Boulevard des Fontenelles
49320 BRISSAC-QUINCE


SDJ Froid Cholet
ZAC De L'Ecuyère Rue du champ du puits
49300 CHOLET

















